Bahan-bahan:

• Daging or ayam dicincang halus

• Bawang dipotong halus

• Mee segera

• Daun bawang

• Telur

• Serbuk kari (ayam/daging)

• Sedikit garam dan minyak

Cara-cara membuatnya:

• Mee segera direbus dan ditoskan.

• Masukkan telur,serbuk kari,bawang dan sedikit garam ke dalam mangkuk dan aduk hingga sebati.

• Kemudian masukkan mee segera tadi dan teruskan mengaduk hingga sebati.

• Pastikan hasil adukkan tadi tidak kering ( ade excess telur...).

• Panaskan pan dan sedikit minyak.

• Masukkan adukan (sedikit demi sedikit, bergantung kepada sebesar mana saiz murtabak yg anda mahu..)tadi ke dalam pan dan masak seperti masak pan cake.

• Sesuai dimakan pada bila-bila masa. Kesedapan semestinya bergantung kepada tukang masak...

Selamat mencuba...

Resipi Sumbangan:  Syed Fuad Al-Qadri 

E-mail :syed_fuad@yahoo.com :